Il Museo Escoffier dell’Arte Culinaria è orgoglioso di annunciare il riconoscimento del titolo di «Musée de France»* con decreto del Prefetto della Regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra in data 30 giugno 2026, previo parere favorevole dell’Alto Consiglio dei Musei di Francia. Questo prestigioso riconoscimento conferma la qualità delle sue collezioni, il suo impegno scientifico e culturale, nonché la sua missione di trasmissione del patrimonio gastronomico francese.

​​*ai sensi dell’articolo L.442-1 del Codice del Patrimonio

​Istituita con la legge del 4 gennaio 2002, la denominazione «Musée de France» contraddistingue le istituzioni le cui collezioni rivestono un notevole interesse pubblico e che soddisfano elevati requisiti in materia di conservazione, ricerca, arricchimento delle collezioni, educazione e diffusione delle conoscenze.

L’ottenimento di questa denominazione testimonia il lavoro svolto dal Musée Escoffier de l’Art Culinaire per preservare e valorizzare l’eredità di Auguste Escoffier, figura emblematica della gastronomia moderna, e per diffondere la storia e la cultura culinarie al più ampio pubblico possibile.